食用方法：先用清水洗净，再用适量温水浸泡约两小时，而后可直接蒸、煮、炒、炖即可，是家庭、宾馆、餐厅、席间的佐料。

产品特点：香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。能够提高机体免疫功能。香菇的水提取物对过氧化氢有清楚作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

品牌介绍：北京古松经贸有限公司创始于1998年，是一家集开发、生产、销售一体的大型工贸企业。“古松”坚持以绿色、科技、人文为理念，秉承高品质、有服务的发展观坚定不移的实施品牌战略，并取得了可喜的成绩，赢得了高度的信誉和良好的口碑，为企业之翘楚。在创始10周年之际，公司扩建了13000多平米的现代化标准厂房，引进国内外先进的生产设备，在多个原产地建立产品基地，完善现代企业管理制度。“古松”牌各系列产品都已通过国家食品质量安全体系（QS）认证和ISO9001:2000质量管理体系认证，并荣获了“中国著名品牌”“北京诚信企业”与知名品牌称号